Esta disciplina põe em pauta algumas das linhas de pesquisa de destaque no ensino de ciências, propondo reflexões sobre problemas que permeiam as relações de ensino e aprendizagem, com vistas na busca e no desenvolvimento de propostas para revisão da atividade docente. Também são abordadas questões ligadas à natureza do conhecimento químico, procurando estimular entre os estudantes uma revisão de suas concepções sobre ensino e aprendizado desta ciência, além dos papéis do professor, dos alunos e dos vários outros agentes ligados à escola básica. A disciplina prevê complementação com estágio supervisionado.

Esta disciplina tem por objetivo introduzir os fundamentos da análise química quantitativa clássica, suas principais aplicações e práticas. O curso aborda, dentre outros temas: teoria dos erros e tratamento estatístico de dados experimentais, desenvolvimento e aplicação de métodos de análise química, técnicas de análise gravimétricas e técnicas de análise  volumétricas (ácido-base, precipitação, complexação e oxirredução).