Olá,
Neste curso iremos conhecer e aprender sobre a segurança e boa práticas na manipulação dos alimentos, abordando as seguintes temáticas:
- Perigos em alimentos e seus riscos;
- Contaminação cruzada em alimentos;
- Higiene e asseio pessoal do manipulador de alimentos;
Será uma experiência imersiva de muito aprendizado e conhecimento.
- Professor: Thayná Miranda de Matos
- Professor: Paloma Parreiras Campos Pina
- Professor: Caroline Silva Violla Nacarato